中华人民共和国国家发展和改革委员会 价格监测中心

1月第3周合肥周谷堆农产品批发价格指数
2021-01-26  

2021年1月第1周(1月10日~1月17日)合肥周谷堆农产品批发价格指数周环比上升1.90%,同比下降3.46%。

环比看,合肥周谷堆3大类农产品批发价格指数2升1平,其中蔬菜批发价格指数上升2.60%,水果批发价格指数持平,白条猪肉批发价格指数上升3.33%。同比看,合肥周谷堆3大类农产品批发价格指数1升2降,其中蔬菜批发价格指数下降4.56%,水果批发价格指数上升0.76%,白条猪肉批发价格指数下降8.27%。

蔬菜方面:本周天气晴好,气温回升,蔬菜价格总体趋于稳定,个别品种上涨。如大圩乌菜(0.70-1.5元/斤)、生菜(2.3-2.7元/斤),山东洋葱(1.5-1.6元/斤)、西红柿(2.0-3.0元/斤),近期价格基本保持平稳运行;安徽寿县有机花菜(3.0-4.5元/斤)、山东大葱(5.5-6.0元/斤),由于产量减少等原因价格上涨。

水果方面:本周天气晴朗,带动市场水果交易量上升。一方面,气温回升,大宗水果(苹果、梨子)交易回升;另一方面,车厘子是场内最大销售热点。由于今年智利车厘子丰产价格一路下行,本周批发价(18.0-45.0元/斤),创下历史新低。交易十分旺盛,带动精品水果进场量攀升。而随着车厘子销售热度持续上升,价格在未来将呈缓慢上行趋势。

猪肉方面:本周猪肉交易量升价跌。元旦过后需求减弱,并且合肥地区腌腊已近尾声,需求量与前期相比下降,使得猪肉价格在本周略有下降,但现阶段仍处于高位

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